Pantun
Iniziammo 23 anni fa con l’idea di cambiare il mondo e la nostra vita, un pò l’abbiamo fatto. Ci trasferimmo in campagna dalla città per cambiare il nostro modo di pensare a un cambiamento sociale, vivere in armonia con la terra e gli uomini. Produrre alimenti sani ed offrirli agli altri.
Patruno
L’azienda nasce ufficialmente nel 2002-03, quando mia madre decide di riprendere in mano la masseria di famiglia di fine 1700-primi 1800 che rischiava di essere ceduta dopo essere stata data in affitto ad un mezzadro.
Seguendo le preziose indicazioni dei nonni, pianta nuovamente il vigneto accanto alla masseria, la varietà scelta è rigorosamente Primitivo di Gioia del Colle, varietà autoctona per eccellenza.
Urupia
Il progetto politico della Comune Urupia fu avviato i primi anni ’90, dall’incontro tra un gruppo di salentini, quasi tutti redattori della rivista Senza Patria, e da un gruppo di “militanti” della sinistra radicale tedesca. Il progetto decolla nel 1995, con l’acquisto di fabbricati e di circa 24 ha di terreno nelle campagne salentine di Francavilla Fontana.