• Degustazioni
    48 vignaioli
    5 birrifici

Orari di apertura delle degustazioni
Venerdì 15 Marzo: dalle ore 17:00 alle ore 22:00
Sabato 16 Marzo: dalle 15:00 alle 21:00
Domenica 17 Marzo: dalle 14:00 alle 20:00

Ricordiamo che l’accesso alle degustazioni sarà possibile tutti i giorni del festival fino ad un’ora prima della chiusura dei sotterranei!
***al fine di garantire la sicurezza e la fruibilità dell'iniziativa in caso di grande affluenza l'accesso alle celle sarà regolamentato e potrà essere bloccato in anticipo***

 

Siamo una piccola comunità agricola nata nel marzo del 2021 sui colli tortonesi. Viviamo in una grande casa, al limitare di una frazione di trenta abitanti. Godiamo di spazi privati, ma condividiamo il cortile, i pasti, il lavoro e le risorse economiche. Pratichiamo la viticoltura su piccola scala e l’agricoltura di sussistenza su grande scala.

Siamo milanesi d’origine, ma da diversi anni viviamo in campagna, e tra tutti abbiamo maturato esperienza in parecchi ambiti: viticoltura, orticoltura, allevamento e trasformazione di latte e carne. Senz’altro sono ancora moltissime le cose che dobbiamo imparare. Abbiamo scelto l’agricoltura perché ci incuriosisce e ci diverte, perché consente di creare spazi di incontro e accoglienza, perché ci permette di uscire dal circolo vizioso di sfruttamento delle risorse e delle persone che vivono vicine e lontane da noi. Privilegiamo il lavoro manuale, la nostra attrezzatura comprende una serie di zappe, falci, asce e roncole e dopo un’esperienza di 3 anni con una mula da poco abbiamo acquistato una cavalla a che stiamo addestrando alla trazione animale.

Le nostre sono pratiche contadine, crediamo nella collettività e nel lavoro manuale. I nostri principi ci impediscono di avvalerci di mezzi meccanici pesanti, di gestire superfici oltre la nostra portata, di contare sulla collaborazione di cooperative di servizi con lavoratori sottopagati. Amiamo i boschi e le montagne, portatori di fertilità e saggezza.

 


Indirizzo: Via San Gennaro snc - 15051 frazione Cronigliasca, Carezzano (AL)
Telefono: 379 189 4544
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Numero totale di bottiglie prodotte (totale/annuo): 7.000


Vini prodotti:

🍷 Autarkeia (2022) - (Timorasso 80%, Cortese 20%). Un rosso vestito da bianco.

🍷 Rosato (barbera con Moscato d’amburgo vinificati in bianco)

🍷 Marrapicca (2022) - vino rosso (Barbera 80%, Croatina e Merlot 20%. Fresco, profumato, gastronomico e conviviale.

🍷 Rosso Umaia (uvaggio vigna vecchia, dolcetto, freisa, barbera, malvasia rossa). Complesso da invecchiamento, espressione dedicata di due piccole vigne storiche multivarietali che custodiamo con passione.

🍷 Marrapicca riserva (Barbera affinata in rovere)

 

Tipo di coltivazione: biologico parzialmente certificato
Estensione dei terreni: 6 ettari
Superficie coltivata a vigna: 1,5 ettari
Altre colture: cereali, frutta, legumi, ortaggi secondo stagione
Canali di distribuzione/vendita: fiere 50% ristorazione 30% vendita in azienda 20%
Vino prediletto: Ogni scarrafon'....
Vitigno: Vigne vecchie con tante varietà locali nuovi pimanti: timorasso e pinot grigio
Esposizione dei filari: Sud: vecchie vigne - nord/ nord-ovest: nuovi impianti
Altitudine: 350 m s.l.m.
Suolo: Argilla-marna