Cantina Duilio nasce nel territorio di Campagnano di Roma e Trevignano Romano.
Siamo una giovane coppia e desideriamo valorizzare il territorio vulcanico in cui abitiamo, recuperando una tradizione secolare, che fino a pochi anni fa risvegliava e riuniva il paese nel mese di settembre.
Abbiamo riaperto le porte delle antiche grotte di tufo per la vinificazione e l’affinamento.
Tutti i vini sono ottenuti da fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, senza l’uso di prodotti chimici né in vigna né in cantina e senza solfiti aggiunti. Rispettiamo i cicli e i tempi della natura, cercando di accompagnare il vino nel suo percorso di espressione.
Indirizzo: Campagnano di Roma (RM)
Telefono: 3294383168
Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Sito internet: www.cantinaduilio.it
Numero totale di bottiglie prodotte (totale/annuo): 2500
Vini prodotti (denominazione e cru o nome di fantasia): 🍷 D2 Bianco (Malvasia e Trebbiano) 🍷 Dopo Lavoro (Sangiovese) 🍷 Curami (Sangiovese, Cesanese, Canaiolo)
Estensione dei terreni: 3 ettari
Superficie coltivata a vigna: 1,8 ettari
Altre colture: piante di ulivo per uso domestico
Canali di distribuzione/vendita: vendita diretta
Vino prediletto: D2 Bianco
Vitigno: Malvasia puntinata e Trebbiano
Esposizione dei filari: Sud
Altitudine: 300 m s.l.m.
Suolo: vulcanico
